Удаление последнего элемента массива

Для удаления последнего элемента массива используется функция array_pop().

Пример использования:

$a = array("кино", "музыка", "театр", "цирк");
print_r($a);
echo "<br>";
array_pop($a);
print_r($a);

Array ( [0] => кино [1] => музыка [2] => театр [3] => цирк ) 
Array ( [0] => кино [1] => музыка [2] => театр )